تعرف على فوائد العسل المتنوعة

العسل:

  العسل هو منتج مصنوع من رحيق الزهور وعرفة البشر وأستخدم منذ قرون طويلة ومن لُعاب النحل ينتجة حلو المذاق ذو قوام متماسك ويعتبر مصدر رائع للطاقة.

   كما عرف البشر فوائدة منذ زمن وأثبتت الدراسات الحديثة فوائدة العديدة بصورة علمية،كما أظهرت العديد من الدراسات أن تناول العسل صباحا على الريق لة فوائد عظيمة لجهاز المناعة.

  حيث أن العسل يتميز بالكثير من الصفات الغذائية التي تميزة عن أي غذاء آخر،يتكون من سكر الفركتوز وكما ذكرنا أنها مصدر رائع للطاقة. 

وجاء في القرأن:( وَأَوْحَى رَبُّكَ إِلَى النَّحْلِ أَنِ اتَّخِذِي مِنَ الْجِبَالِ بُيُوتًا وَمِنَ الشَّجَرِ وَمِمَّا يَعْرِشُونَ * ثُمَّ كُلِي مِنْ كُلِّ الثَّمَرَاتِ فَاسْلُكِي سُبُلَ رَبِّكِ ذُلُلًا يَخْرُجُ مِنْ بُطُونِهَا شَرَابٌ مُخْتَلِفٌ أَلْوَانُهُ فِيهِ شِفَاءٌ لِلنَّاسِ إِنَّ فِي ذَلِكَ لَآَيَةً لِقَوْمٍ يَتَفَكَّرُونَ ) سورة النحل الآية رقم68-69.

وكما ذكر في سورة محمد الآية رقم 15.

وقال رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم : "الشفاء في ثلاثة في شرطة محجم، أو شربة عسل، أو كية بنار، وأنا أنهى أمتي عن الكي ". (رواه البخارى في الصحيح)

وقال - عليه الصلاة والسلام - : "عليكم بالشفائين: العسل والقرآن" 

 تلك الرسالة رساله إلهية فصيحة على أهمية العسل في العديد من المجالات. 

 يعتبر مضاد حيوي طبيعي ويحتوي على الكثيرة من الفيتامينات الهامة لبناء الجسم،وبالتأكيد مفيدة للغاية للبشرة والشعر ،كما أنة ملئ بالكثير من المغذيات التي تفيد صحتك بالكامل.

  كما من الأستخدامات الرئيسة للعسل هو الطهي في الحلويات ومع الخبز كوجبة مليئة بالطاقة والفوائد،وذلك ليس في العصر الحديث فقط،قد أستخدمة الأنسان الحجري منذ 8000 كغذاء وعلاج،وذلك لقيمتة المفيدة.

وفي القيمة الغذائية الكثير من التوضيح..

لقراءة المزيد عن السكر من حيث فوائد السكر وأضرارة من هنا.

القيمة الغذائية للعسل:

وذلك لكل 100 جرام من العسل بالتقريب كوب واحد:

• السعرات الحرارية: 300 سعرة حرارية تقريبا.
• الدهون:0.
• الكربوهيدرات:17.30.
• الألياف:0,2 جرام.
• سكريات: 82 جرام.
• بروتين:0,3 جرام.
• فيتامين سي : 0,5 جرام.
• كالسيوم:6 ملي جرام.
• حديد: 0,4 مليجرام.
• مغنيسيوم: 2 مليجرام.

فوائد العسل:

كما ذكرنا البعض من الفوائد ومنها:

•  تزويد الجسم بالطاقة.
•  تفيد صحة الجهاز المناعي حيث أنة يتكون من مركبات التي تعمل كمضادات أكسدة.
• تعتبر مضاد حيوي.
• التخفيف من السعال لدى الأطفال وتقليل المدة التي قد يصيبهم فية بالسعال.
• تخفيف أعراض نزلات البرد.
• يعتبر العسل مفيد للغاية في تخفيف أعراض الحساسية لأنة مصنوع من رحيق الزهور وهو يعتبر عدد قليل من حبوب اللقاح.
• مصدر هام للكربوهيدرات.
• مصدر للأحماض الأمينية.
• وعلى الريق تتضاعف فوائدة وخاصا للرجيم حيث أن:

1. يعمل على تقليل من السمنة المفرطة.
2. يحمي الجسم من تراكم السكر.
3. يقوم بالعمل على تقليل معدلات الكولسترول الضار في الدم.
4. تناولة على الريق يساعد على أنقاص الوزن.
5. يعمل العسل على ترطيب البشرة وتنعيمها.
6. يمكن تبديل السكر بالعسل لأنة مصنوع بمعدل أكثر ذكاء من معدل السكر الطبيعي لأنة يحتوي على عدد سعرات حرارية أقل.

• يقلل من تسوس الأسنان لأنة لدية النشاط المقاوم للعديد من أنواع البكتريا.
• مغذي صحي للغاية وطبيعي.

1. مناسب لكل الأعمار ماعدا الأطفال تحت سن سنة واحدة.

• مضاد للجراثيم والمكروبات.
• يعتبر كمطهر طبيعي ومضاد للبكتريا ولذلك يستخدم في علاج الجروح والحروق.
• مطهر للأمعاء.
• يعمل على تخفيف الأحماض المترسبة من المعدة.

ولذلك تلك أسباب كافية للغاية لكي تهتم بتناول العسل في وجباتك وبالأخص أن كنت تبحث عن طريقة لتقليل وزنك بصورة صحية.

ملحوظة هامة: على أصحاب الأمراض المزمنة كالسكر والضغط وأي خلل في دهون الدم التعامل فورا مع طبيبهم الخاص،وذلك دائما لضمان صحتكم،دمتم بخير.

[wide]